[攝食記]南昌路・江蘇老宜記

中正紀念堂附近有很多好吃的東西，卻沒有一一介紹或是來寫個文留個記憶，閑情逸致來補個記憶，或許之後自己翻了，想念起了，就會來吃了。




江蘇老宜記在靠近金鋒魯肉飯的旁邊一條巷子裡，就可以看見裡面的員工在趕麵皮，包酥餅，店面小因此只能外帶。在中午來的時候相當多上班族會來購買，那時候也比較能吃到剛出爐酥脆的燒餅或酥餅。晚了，就只剩下冷掉的酥餅，但其風味也是不錯，或是可買了之後回去烤、蒸、微波一下，一樣能體驗到剛出爐的那個脆感。

店內有五種品項：蔥燒餅、蟹殼黃、糖心酥餅、黑芝麻酥餅、紅豆沙酥餅。

蔥燒餅(NT$20)：

外餅皮酥脆，內麵團鬆軟，不過濕也不過乾，蔥味淡淡的。個人偏好蔥味稍重一點，但餅皮烤得真得不錯。

蟹殼黃(NT$13)：
蟹殼黃買來有點陷下，外皮稍軟，但咬下去的酥軟麵皮口感，跟濃厚的蔥味搭配，個人很喜歡。


糖心酥餅(NT$13)：
雖然看起來裡面空空的，外皮偏硬脆，味道也不會因為好像料少放而淡。

 黑芝麻酥餅(NT$13)：
我十分喜歡黑芝麻，而這邊的黑芝麻酥餅的黑芝麻是真材實料，非用芝麻糊或合成材料（最近對於這點蠻敏感的），咬下去黑芝麻的粒粒口感跟香味不錯，也不會太重，是我裡面最喜歡的。

紅豆豆沙酥餅(NT$13)：

雖然買的次數不多，但明顯紅豆是真紅豆，不是花豆大紅豆混，也不是紅豆醬，不會過甜，小小一個當飯後甜點也是不錯的選項。

營業時間：一～五，早上九點至晚上六點：六，早上九點至晚上四點，週日公休。

店址：台北市中正區南昌路一段59巷14號

電話：02-2327-9977

臉書粉絲頁：江蘇老宜記